Sylvain Durand-Terrasson a adopté un mode de vie minimaliste. Sans frigo, téléphone portable, télévision, ni voiture… Un mode de vie qu’il n’aime pas mettre en avant.
Pour lui, c’est naturel. Même si, il y a encore une quinzaine d’années, il vivait comme la majorité des Français, partait travailler en voiture, mangeait de la viande, prévoyait des week-ends entre amis par téléphone.
Il est impliqué dans de nombreuses associations qui œuvrent en faveur de l’environnement. « Je me suis toujours senti proche de la nature. Quand j’étais jeune, j’aimais être à l’extérieur, dans une forêt, près d’un ruisseau… »
Concepteur du four Solar’cycle
Il cuira du pain en direct
